Kock

Vill du jobba på en restaurang vid havet?

TanumStrand är en av Bohusläns största hotell- och konferensanläggningar, och kan ta emot upp till 1000 gäster för övernattning, middag, möten och aktiviteter. TanumStrand ligger vid havet mitt i vackra Bohuslän. Vi vill att alla gäster som besöker oss, så väl semesterfiraren, SPAgästen, konferensgästen som barnfamiljen, ska få en spännande matupplevelse med stora variationer. Vi erbjuder skandinaviska råvaror tillagade med inspiration av hav och skärgård.

Vem är du?

  • Du älskar mat och har gärna några års erfarenhet av yrket.
  • Du tänker på mat under större delen av dagen.
  • Du har framförallt ett stort engagemang och känsla för matlagning.
  • Du har god kontroll över balansen mellan kvalitet och effektivitet.
  • Du är kreativ av din natur vilket återspeglas i matupplevelserna du levererar.
  • Du drivs av att ta saker till en ny nivå.
  • Din innovation och kreativitet speglas i upplevelserna du levererar.
  • Du har förmåga att skapa goda relationer i din arbetsgrupp.
  • Du får gärna ha god erfarenhet från branschen och liknande positioner, men vi värderar framförallt ditt engagemang och känsla för matlagning

 

Arbetsuppgifter

Som kock ingår samtliga sysslor i köket såsom matlagning, varuhantering, menyplanering och den dagliga driften.

Om du lovar att bidra med din kunskap, passion och glädje så lovar vi att alltid bidra med detsamma tillbaka! Hos oss väntar mycket goda möjligheter till personlig utveckling och träning, samt en spännande plats för nya idéer. Vid din sida har du kollegor om agerar bollplank och stöttar dig. Vi vill att du ska må bra och trivas på Tanumstrand – mitt i världens vackraste skärgård!

Kvalifikationer:

Gymnasiekompetens eller liknande.
Lätt att utrycka sig på ett skandinaviskt språk eller engelska. Du bör ha 2- 4 års erfarenhet som kock.

Verkar detta vara en perfekt match för dig?

Maila din ansökan till koksmastare@tanumstrand.se
Bifoga personligt brev med CV och ev. referenser.

Tjänstgöringsgrad: 100% säsongsanställning
Varierande arbetstider dag/kväll/helg. Vi kan vara behjälpliga med boende.

Har du frågor om tjänsten?
Kontakta Köksmästare Axel Josefsson  +46 761 45 85 82

Du får gärna skicka in din ansökan omgående då vi tillämpar löpande urval. Tillträde enligt överenskommelse.