Kallkök

Vill du jobba på en restaurang vid havet?

TanumStrand är en av Bohusläns största hotell- och konferensanläggningar, och kan ta emot upp till 1000 gäster för övernattning, middag, möten och aktiviteter. TanumStrand ligger vid havet mitt i vackra Bohuslän. Vi vill att alla gäster som besöker oss, så väl semesterfiraren, SPAgästen, konferensgästen som barnfamiljen, ska få en spännande matupplevelse med stora variationer. Vi erbjuder skandinaviska råvaror tillagade med inspiration av hav och skärgård.

Vem är du?

  • Du älskar mat och har några års erfarenhet av yrket.
  • Du har ett mycket stort engagemang och god känsla för matlagning.
  • Du kan balansera kvalitet med effektivitet
  • Du är kreativ av din natur vilket återspeglas i de matupplevelser du levererar.
  • Du har förmåga att skapa goda relationer i din arbetsgrupp.

 

Arbetsuppgifter

Du som arbetar i kallkök tar del av samtliga sysslor i köket såsom matlagning, varuhantering, menyplanering och den dagliga driften.

Om du lovar att bidra med din kunskap, passion och glädje så lovar vi att alltid bidra med detsamma tillbaka! Hos oss väntar mycket goda möjligheter till personlig utveckling och träning, samt en spännande plats för nya idéer. Vid din sida har du kollegor om agerar bollplank och stöttar dig. Vi vill att du ska må bra och trivas på Tanumstrand – mitt i världens vackraste skärgård!

Kvalifikationer:

Gymnasiekompetens eller liknande.
Lätt att utrycka sig på ett skandinaviskt språk eller engelska. Du bör ha 2- 4 års erfarenhet från kallkök.

Verkar detta vara en perfekt match för dig?

Maila din ansökan till koksmastare@tanumstrand.se
Bifoga personligt brev med CV och ev. referenser.

Tjänstgöringsgrad: 100% säsongsanställning
Varierande arbetstider dag/kväll/helg. Vi kan vara behjälpliga med boende.

Har du frågor om tjänsten?
Kontakta Köksmästare Axel Josefsson  +46 761 45 85 82

Du får gärna skicka in din ansökan omgående då vi tillämpar löpande urval. Tillträde enligt överenskommelse.