Tångkurs heldag Catxalot

lördag 27 Maj

11:00 - 17:00

Hamnmagasinet i Havstenssund

Heldagskurs med tångplockning vid havet och matlagning. Ur innehållet: hur tång förökar sig, hur och var olika sorter växer, skördesäsong, vilka näringsämnen de innehåller, tips på tillagning, medicinska aspekter. Vi pratar också om de strandväxter, ostron och musslor som vi ser längs vägen. Tillsammans tillagar vi en middagsbuffé av det vi plockat som ger massor med inspiration till vad man kan göra med tång. Recepten från kursen skickas ut.
Tag med fikabulle/smörgås, sax och påsar samt badkläder och snorkelutrustning om det är väder för ett dopp. Vi kokar kaffe och té på stranden.

Pris 1.450 kr/person

Tång heldag bokas direkt av Catxalot
+46 709 14 72 99 eller info@catxalot.se

*Catxalot

Catxalot [catch-a-lot]

Tång är gott, nyttigt och vackert. Catxalot säljer tång från svenska västkusten och övriga Norden, samt lär ut hur du själv ska plocka och tillaga tång. Genom workshops, kurser av olika slag och föredrag vill de inspirera människor att gå ut och skörda svensk, vild tång på ett hållbart sätt. kurser på teman med tång, hållbarhet, mat, hudvård, hälsa mm.

Catxalot = kaskelot (val) på katalanska.

Läs mer om Catxalot >

Havstenssund

Hamnmagasinet i Havstenssund

Sjövägen 60, 457 73 Havstenssund, Sverige

Vägbeskrivning
Stor karta